Antiespumantes grau alimentício com registro na NSF para contato direto com alimentos.

Antiespumantes grau alimentício são produtos especialmente desenvolvidos para o controle de espuma em situações de contato direto ou indireto com alimentos, bebidas, farmacêuticos e cosméticos, além de todos os processos relacionados, incluindo controle de efluentes.

Apresentam ótimo desempenho, tanto para inibir a formação de espuma quanto para eliminar a espuma já formada. Os antiespumantes enfraquecem as bolhas de espuma fazendo coalescer as bolhas pequenas, que se transformam em grandes bolhas que se rompem facilmente na superfície do líquido. Ideais para controle de espuma em todos os tipos de processos:

  • Químicos: reação (cura, neutralização, redox, efervescência)
  • Biológicos: bactérias e leveduras (degradação, metabolismo, fermentação)
  • Físicos: manuseio (mistura, extração, centrifugação, vazamento)

Todos os antiespumantes da linha CLARUS® BioSolvy são aprovados pela NSF® para contato direto com alimentos, sendo formulados com ingredientes que atendem os requisitos 21CFR 176.170 e 21CFR 176.180 da FDA (Food and Drug Administration).

São eficazes em baixas concentrações e isentos de ingredientes de origem animal

Alimentos

Produto Aplicação
CLARUS Biosolvy Antifoam FD-01

Antiespumante grau alimentício para alimentos
• Laticínios: produção de leite condensado (evaporação sob vácuo), indústria leiteira, processos em geral na produção de queijos.
• Whey protein: evaporação no processamento de lactose, spray drying.
• Doces, geléias e marmeladas: auxiliar durante o processo de fervura e preparação em geral.
• Sopas, caldos, picles, enlatados e alimentos em conserva em geral: auxiliares em processos gerais, fervura e envase.
• Massas: processos gerais de cozimento de macarrão, inclusive instantâneo, e outros.
• Processamento de batatas: lavagem, descascamento, corte / fatiamento, reduzindo a espuma causada pela interação de proteínas e amido das batatas com a água.
• Produção de leite de soja e proteína de soja
• Aditivos para a indústria alimentícia: saborizantes, corantes e outros.
• Pães: adicionado durante a produção de pães

▪ Grau alimentício (registro na NSF para contato direto com alimentos) ▪ Formulado com ingredientes que atendem os requisitos 21CFR 176.170 e 21CFR 176.180 da FDA (Food and Drug Administration) ▪ Não Inflamável (atende NR-16 e 20). ▪ Não controlado, Não Insalubre, Atóxico (atende NR-15). ▪ Parcialmente miscível em água ▪ Não Inflamável (atende NR-16 e 20).

CLARUS Biosolvy Antifoam FD-02

Antiespumante granular grau alimentício para alimentos
• Sopas, enlatados e alimentos em conserva em geral: Pode ser adicionado a produtos secos, como pós de bebidas instantâneas, misturas de sopa desidratadas, misturas de cereais para microondas, ovo em pó, misturas para doces e bolos, entre outros.
• Suplementos alimentares e esportivos.

Ideal para sistemas onde a troca diária da água não seja desejável ▪ Grau alimentício (registro na NSF para contato direto com alimentos) ▪ Formulado com ingredientes que atendem os requisitos 21CFR 176.170 e 21CFR 176.180 da FDA (Food and Drug Administration) ▪ Não Inflamável (atende NR-16 e 20). ▪ Não controlado, Não Insalubre, Atóxico (atende NR-15). ▪ Parcialmente miscível em água ▪ Não Inflamável (atende NR-16 e 20).

CLARUS Biosolvy Antifoam FD-03

Antiespumante grau alimentício para óleos e gorduras
• Produção de óleos de cozinha e gorduras: processos em geral durante a produção e envase, inclusive óleo de soja, girassol e produção de margarinas.

▪ Grau alimentício (registro na NSF para contato direto com alimentos) ▪ Formulado com ingredientes que atendem os requisitos 21CFR 176.170 e 21CFR 176.180 da FDA (Food and Drug Administration) ▪ Não Inflamável (atende NR-16 e 20). ▪ Não controlado, Não Insalubre, Atóxico (atende NR-15). ▪ Parcialmente miscível em água ▪ Não Inflamável (atende NR-16 e 20).

Bebidas

Produto Aplicação
CLARUS Biosolvy Antifoam BV-01

Antiespumante grau alimentício para bebidas não-fermentadas
Sucos, refrigerantes e xaropes: auxiliar no processos de diluição, fervura, evaporação e envase, inclusive de refrigerantes dietéticos e concentrados e em processo de limpeza de sistemas.
• Indústria leiteira: processos em geral, inclusive envase de leite e iogurte e outras bebídas lácteas
• Líquidos em geral: produção de leite de coco, bebidas à base de vegetais, chás e outros;

▪ Grau alimentício (registro na NSF para contato direto com alimentos) ▪ Formulado com ingredientes que atendem os requisitos 21CFR 176.170 e 21CFR 176.180 da FDA (Food and Drug Administration) ▪ Não Inflamável (atende NR-16 e 20). ▪ Não controlado, Não Insalubre, Atóxico (atende NR-15). ▪ Parcialmente miscível em água ▪ Não Inflamável (atende NR-16 e 20).

CLARUS Biosolvy Antifoam BV-02

Antiespumante grau alimentício para bebidas fermentadas
• Cervejas: auxiliar no processo de fermentação, fervura, centrifugação e transferência de levedura e em aplicações gerais em cervejarias, inclusive como auxiliar em processos de limpeza.
• Outras bebidas alcoólicas (inclusive vinhos e cidras): fermentação, processos em geral, inclusive para aplicação em dornas e tanques de fermentação, reduzindo também a espuma nos tanques de águas residuais.
• Vinagres e condimentos: fermentação, envase e processos em geral
• Molho de soja: processos em geral.

▪ Grau alimentício (registro na NSF para contato direto com alimentos) ▪ Formulado com ingredientes que atendem os requisitos 21CFR 176.170 e 21CFR 176.180 da FDA (Food and Drug Administration) ▪ Não Inflamável (atende NR-16 e 20). ▪ Não controlado, Não Insalubre, Atóxico (atende NR-15). ▪ Parcialmente miscível em água ▪ Não Inflamável (atende NR-16 e 20).

Cosméticos e Farmacêuticos

Produto Aplicação
CLARUS Biosolvy Antifoam CS-01

Antiespumante grau alimentício para cosméticos e farmacêuticos
• Cosméticos: auxiliar de processos para a produção de shampoos, condicionadores, cremes e soluções cosméticas em geral, controlando a formação de espuma durante a fabricação, sem afetar o produto final
• Farmacêuticos: controle de espuma durante a produção de produtos farmacêuticos.

▪ Grau alimentício (registro na NSF para contato direto com alimentos) ▪ Formulado com ingredientes que atendem os requisitos 21CFR 176.170 e 21CFR 176.180 da FDA (Food and Drug Administration) ▪ Não Inflamável (atende NR-16 e 20). ▪ Não controlado, Não Insalubre, Atóxico (atende NR-15). ▪ Parcialmente miscível em água ▪ Não Inflamável (atende NR-16 e 20).

Processos Auxiliares

Produto Aplicação
CLARUS Biosolvy Antifoam PR-01

Antiespumante grau alimentício para processos auxiliares

• Frigoríficos (carnes, aves e frutos do mar): processamento de carnes de porco (depilação, escaldamento), produção de carnes processadas (fervura, concentração), frutos do mar (lavagem e enlatamento), processamento de peixes), processamento de carnes de aves.
• Hortifruti: Saladas (lavagem, sanitização, indústria de saladas embaladas pré-lavadas), Vegetais e leguminosas (lavagem, enxágue, cozimento), Ovos (processos de lavagem)
• Limpeza e sanitização: auxiliar nos processos de lavagem e drenagem em processos em geral, inclusive CIP.

▪ Grau alimentício (registro na NSF para contato direto com alimentos) ▪ Formulado com ingredientes que atendem os requisitos 21CFR 176.170 e 21CFR 176.180 da FDA (Food and Drug Administration) ▪ Não Inflamável (atende NR-16 e 20). ▪ Não controlado, Não Insalubre, Atóxico (atende NR-15). ▪ Parcialmente miscível em água ▪ Não Inflamável (atende NR-16 e 20).

Saúde e Nutrição Animal

Produto Aplicação
CLARUS Biosolvy Antifoam SA-01

Antiespumante grau alimentício para produtos de saúde e nutrição animal

• Processos de fabricação de rações e alimentos para nutrição animal

▪ Grau alimentício (registro na NSF para contato direto com alimentos) ▪ Formulado com ingredientes que atendem os requisitos 21CFR 176.170 e 21CFR 176.180 da FDA (Food and Drug Administration) ▪ Não Inflamável (atende NR-16 e 20). ▪ Não controlado, Não Insalubre, Atóxico (atende NR-15). ▪ Parcialmente miscível em água ▪ Não Inflamável (atende NR-16 e 20).

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